你的聲音，我們?cè)敢饴?tīng)見(jiàn)；
你的關(guān)切，我們一同看見(jiàn)。
新江蘇評(píng)論員 江一葦
近日，某地消保委打假了一款宣稱(chēng)和某農(nóng)業(yè)大學(xué)合作的蔬菜卷。牽涉的農(nóng)業(yè)大學(xué)反饋，學(xué)校不開(kāi)展對(duì)外生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷(xiāo)售的蔬菜卷也與學(xué)校無(wú)關(guān)。貼著“高學(xué)歷”標(biāo)簽的零食被打假，也道出當(dāng)前食品銷(xiāo)售領(lǐng)域的違規(guī)現(xiàn)象。
實(shí)際上，打著農(nóng)科院或者農(nóng)業(yè)大學(xué)名號(hào)的零食并不在少數(shù)，我們?cè)谫?gòu)物平臺(tái)常看見(jiàn)諸如“XX農(nóng)科院研制”“農(nóng)大特色美食”“正宗農(nóng)大出品”的零食，并且這些產(chǎn)品的銷(xiāo)量都不錯(cuò)。但根據(jù)早前媒體曝光的新聞來(lái)看，不少“貼標(biāo)”的網(wǎng)紅食品涉及虛假宣傳，所謂由某某學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)“監(jiān)制”或“研發(fā)”并不屬實(shí)。
小零食蹭上“高學(xué)歷”，背后原因或許并不復(fù)雜：消費(fèi)者相信農(nóng)科院和農(nóng)業(yè)大學(xué)的含金量，既然食品是由以上單位監(jiān)制或研發(fā)，那么質(zhì)量安全上肯定更有保障、更健康。正是抓住消費(fèi)者追求健康食品的心理，部分商家才給自家產(chǎn)品貼上“高學(xué)歷”標(biāo)簽，無(wú)形之中讓農(nóng)科院或農(nóng)業(yè)大學(xué)給自己背書(shū)，刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品。
加上當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)傳播的強(qiáng)大效果，有時(shí)候真正與農(nóng)科院或農(nóng)業(yè)大學(xué)合作的產(chǎn)品獲得市場(chǎng)好評(píng)后，相似產(chǎn)品迅速掀起“跟風(fēng)熱”，真真假假的宣傳反而淹沒(méi)了誠(chéng)信商品。還有的企業(yè)僅和農(nóng)科院或農(nóng)業(yè)大學(xué)合作了部分項(xiàng)目，前者就“以偏概全”，套用、挪用招牌進(jìn)行炒作宣傳。這樣看來(lái)，全國(guó)各地的農(nóng)科院和農(nóng)業(yè)大學(xué)除了埋頭在科研項(xiàng)目上，還得被迫給不同的產(chǎn)品“營(yíng)業(yè)”，實(shí)在過(guò)于忙碌。
值得注意的是，農(nóng)科院和農(nóng)業(yè)大學(xué)有時(shí)并不知曉自己成了商家的“金字招牌”，大部分消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)零食時(shí)也沒(méi)有專(zhuān)業(yè)設(shè)備來(lái)驗(yàn)證宣傳的真實(shí)性。等到媒體曝光，零食界的“李鬼”這才浮出水面。可已經(jīng)攪混的“農(nóng)大零食”，勢(shì)必要經(jīng)歷一番更嚴(yán)峻的審視，好不容易積累起來(lái)的消費(fèi)信任也將受到?jīng)_擊。
誰(shuí)來(lái)維護(hù)消費(fèi)者和科研機(jī)構(gòu)的正當(dāng)權(quán)益，就成了我們關(guān)注的重點(diǎn)。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，想要產(chǎn)品賣(mài)得好賣(mài)得多固然能理解，可抓住消費(fèi)者的胃不代表就得欺瞞消費(fèi)者。無(wú)論是出于“酒香也怕巷子深”的擔(dān)憂(yōu)或是看中“高學(xué)歷”標(biāo)簽形成的捷徑，都不該成為企業(yè)虛假宣傳的理由。有時(shí)候，恰恰是部分企業(yè)的投機(jī)心理毀壞了消費(fèi)者的信任感，進(jìn)而破壞整個(gè)市場(chǎng)的良性發(fā)展。企業(yè)“做大做強(qiáng)”的路子有多條，與其講大話(huà)，不如把精力放在產(chǎn)品線的研發(fā)和提高上，用真本領(lǐng)說(shuō)話(huà)。
零食拼“高學(xué)歷”是一種虛假宣傳，也是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的惡疾。根除惡疾需要多方面的監(jiān)督合作。近年來(lái)，相關(guān)部門(mén)針對(duì)虛假?gòu)V告現(xiàn)象出臺(tái)了較為完善的法規(guī)政策，但實(shí)際執(zhí)行中對(duì)涉事企業(yè)的處罰金額，與企業(yè)龐大的營(yíng)收相比，反而造成了“低處罰換來(lái)高利潤(rùn)”的錯(cuò)位。想要扭轉(zhuǎn)這一錯(cuò)位現(xiàn)象，有關(guān)部門(mén)或許還要采取進(jìn)一步行動(dòng)，讓妄圖投機(jī)的企業(yè)心有畏懼。
此外，電商平臺(tái)作為網(wǎng)紅零食銷(xiāo)售的主要渠道，不該是單純的中介，也不能把查驗(yàn)產(chǎn)品真?zhèn)蔚碾y題丟給消費(fèi)者。日益完備的互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售系統(tǒng)中，電商平臺(tái)有能力對(duì)企業(yè)的資質(zhì)、產(chǎn)品的真?zhèn)蝺?yōu)劣、商家的準(zhǔn)入機(jī)制進(jìn)行把關(guān)或?qū)徍恕Ｖ挥凶屃闶辰绲摹袄罟韨儭睙o(wú)法立足，才可能使更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獲得公平對(duì)待。
