農(nóng)時(shí)不等人，春日勝黃金。眼下，江蘇省鹽城市鹽都區(qū)的漁業(yè)生產(chǎn)迎來(lái)了種苗投放的黃金時(shí)期，一幅幅熱火朝天的“水上春耕”圖景徐徐展開(kāi)。
近日，在鹽都區(qū)尚莊鎮(zhèn)邵氏水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，工人們圍在一起，仔細(xì)挑選優(yōu)質(zhì)蟹種。一只只如紐扣般大小的蟹種（俗稱“扣蟹”），經(jīng)過(guò)吐泥后，身形完整、發(fā)育適宜的蟹種被挑選出來(lái)，分袋打包運(yùn)至成蟹養(yǎng)殖塘口。工人們撐著板船劃至塘內(nèi)，緩緩將蟹種抖出。隨著濺起的水花，一只只青褐色的蟹種“躍”入波光粼粼的水中，并迅速向四周爬去。據(jù)了解，春節(jié)一過(guò)，工人們就開(kāi)始陸續(xù)投入到水上春耕之中，今年投放的蟹種全部為基地自行培育，產(chǎn)量達(dá)到了7萬(wàn)斤左右。
“基地引進(jìn)了‘長(zhǎng)江1號(hào)’‘長(zhǎng)江2號(hào)’大眼幼體蟹苗，這兩個(gè)品種具備抗病能力強(qiáng)、成活率高、產(chǎn)量高等優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過(guò)前期10個(gè)月的培育，現(xiàn)已成長(zhǎng)為優(yōu)質(zhì)蟹種，這幾天正陸續(xù)往養(yǎng)殖池塘里投放，預(yù)計(jì)9月份就能大規(guī)模上市。按每畝出蟹300斤算，這個(gè)基地2000多畝塘口，產(chǎn)值應(yīng)該有3000多萬(wàn)元。”邵氏水產(chǎn)養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人邵志華介紹說(shuō)。
春季對(duì)于螃蟹養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，是最關(guān)鍵的時(shí)期，投苗決定著來(lái)年一年的養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益。這時(shí)候，抓好蟹塘的水質(zhì)管理，盡早讓蟹種適應(yīng)“新家”，對(duì)養(yǎng)殖戶們來(lái)說(shuō)尤為重要。“養(yǎng)殖戶在投放蟹種后，要關(guān)注天氣變化及河蟹攝食情況，同時(shí)密切關(guān)注水質(zhì)變化，確保一殼前充足的營(yíng)養(yǎng)，提高河蟹的體質(zhì)。”鹽都區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)楊春艷表示，連日來(lái)，鹽都區(qū)水產(chǎn)站安排了專業(yè)農(nóng)技人員，深入塘口指導(dǎo)養(yǎng)殖戶開(kāi)展春放春養(yǎng)工作，接下來(lái)，還將通過(guò)舉辦專題培訓(xùn)、發(fā)放技術(shù)指導(dǎo)手冊(cè)等方式，強(qiáng)化漁業(yè)養(yǎng)殖服務(wù)指導(dǎo)，為河蟹豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
除了蟹種，近日，大規(guī)模的蝦苗投放工作也正如火如荼地展開(kāi)。
日前，在位于樓王鎮(zhèn)的鹽都現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，滿載“太湖3號(hào)”青蝦幼苗的增氧水箱運(yùn)輸車停靠在水塘邊，農(nóng)戶們將蝦苗箱逐個(gè)取下，在檢查過(guò)蝦苗存活狀態(tài)后開(kāi)始均勻投放。江蘇洪竹農(nóng)業(yè)有限公司法人石姬嘉說(shuō)：“我們的苗種繁育場(chǎng)有500畝，正陸陸續(xù)續(xù)投放著蝦苗，每畝放30斤，大概要放三天。一個(gè)多月后就可以收到成蝦，每畝塘可以收200斤至300斤的成蝦，預(yù)計(jì)今年收益可達(dá)500萬(wàn)元。”
“太湖3號(hào)”青蝦是中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心以長(zhǎng)江野生青蝦等為起始群體進(jìn)行多代選育的新品種，該品種不用每代配種、可多代利用，還解決了母蝦個(gè)體較小的問(wèn)題，上市率提升10%以上，生長(zhǎng)速度較“太湖2號(hào)”等提高10%以上，同時(shí)抗病能力強(qiáng)，在運(yùn)輸過(guò)程中損耗相對(duì)較小，增產(chǎn)增效顯著。
隨著新品種的落戶推廣，鹽都現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園從“以蟹為主”轉(zhuǎn)為“蟹蝦并重”，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到了進(jìn)一步優(yōu)化。“下面我們將積極推廣河蟹套養(yǎng)青蝦等生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，促進(jìn)漁業(yè)增效、漁民增收。”鹽都區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站工程師王忠表示。
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