節(jié)前是消費旺季，也是保供的重要時期。相關單位統(tǒng)籌做好供應工作，確保菜籃子量足價穩(wěn)。
中午時分，南環(huán)橋市場里人來人往，交易繁忙。市場承擔著蘇城七成的農(nóng)產(chǎn)品供應，每天從全國各地進入南環(huán)橋市場的車輛就有5000多輛。
蔬菜交易區(qū)內(nèi)，商戶趙銀州正在查看剛到貨的各款豆角。
“豆子現(xiàn)在有三四百箱，下午還要來一個整掛(貨車)大概兩千箱左右。”蘇州農(nóng)盛源供應鏈有限公司總經(jīng)理趙銀州介紹，貨源備得很足，豆子目前四個品種，無筋豆、四季豆、豆王、扁豆，都是從云南運輸過來，價格很便宜，幾十塊一箱。
趙銀州在市場里經(jīng)營了11年，已在全國多地布局蔬菜基地，從代賣轉型為自種自銷的模式，從源頭把控住蔬菜的供給。春節(jié)期間，公司保持正常營業(yè)。
趙銀州說，春節(jié)期間公司派了工作人員在這里留守崗位，只要客戶有需求，公司一樣會送貨。每天公司交易量150噸左右，春節(jié)期間可能量會大一些。
為滿足節(jié)日消費需求，市場引導經(jīng)營戶與全國各產(chǎn)銷基地對接，提前組織優(yōu)質(zhì)貨源，并加強儲備，場地動態(tài)儲備蔬菜每天保持在3800噸，冷庫儲備350噸。
南環(huán)橋市場辦公室主任梁斕表示，南環(huán)橋市場目前已經(jīng)進入春節(jié)供應狀態(tài)，每天各類農(nóng)產(chǎn)品到貨量預計在2.2萬噸到2.5萬噸左右，比平時增加10%到15%，市場留蘇過年的商戶在80%以上，完全可以保證春節(jié)供應量足價穩(wěn)。
線上平臺方面，為確保市民朋友拎穩(wěn)“菜籃子”，今年春節(jié)期間食行生鮮服務“不打烊”，將有70%的一線員工堅守崗位。
蘇州食行生鮮城市公司總經(jīng)理束方榮表示，春節(jié)期間，照常配送，根據(jù)以往的大數(shù)據(jù)，已與產(chǎn)地、供應商提前備貨25%的貨量，保證春節(jié)期間日常所需的新鮮水果、新鮮蛋禽、水產(chǎn)海鮮、米面糧油等。
