編者按 2023年全國兩會上，習(xí)近平總書記在參加江蘇代表團審議時，稱贊：“像魏巧這樣的同志到農(nóng)村去，很好！”我省有一大批“像魏巧這樣的同志”，他們積極響應(yīng)總書記“在農(nóng)村廣闊天地大施所能、大展才華、大顯身手”的號召，憑著看準(zhǔn)的事就一干到底、干就干成的勁頭和執(zhí)著，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域闖出一番事業(yè)，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入新動能，體現(xiàn)出新農(nóng)人的時代擔(dān)當(dāng)。即日起，新華日報·交匯點推出“新江蘇·新農(nóng)人”專欄，全面展現(xiàn)新時代江蘇新農(nóng)人風(fēng)采，敬請關(guān)注。
2月18日，在南京市六合區(qū)的一片現(xiàn)代化養(yǎng)殖園區(qū)里，立體鴿籠次第排開，鴿子毛色亮麗，自動喂料機規(guī)律運轉(zhuǎn)，鴿蛋順著傳送帶整齊排列。這里是南京東晨鴿業(yè)有限公司總部，總經(jīng)理徐善金正俯身觀察一只蛋鴿的健康狀況。“村民們都叫我‘蛋哥’，這些年，這群小鴿子帶著我和鄉(xiāng)親們一起‘孵’出了大產(chǎn)業(yè)。”他笑著說。
在東晨鴿業(yè)智能養(yǎng)殖車間，環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)實時調(diào)控溫濕度，鴿糞自動清理機高效運轉(zhuǎn)。徐善金輕點手機屏幕，遠(yuǎn)程查看鴿舍數(shù)據(jù)，“未來，我們要讓養(yǎng)殖全流程智慧化。企業(yè)每年投入數(shù)百萬元研發(fā)資金，不僅研發(fā)出生物飼料替代傳統(tǒng)飼料，還從鴿蛋中提取活性肽用于生物醫(yī)藥，將產(chǎn)業(yè)鏈延伸至高端領(lǐng)域”。目前，公司存欄種鴿23萬羽、蛋鴿98萬羽，年產(chǎn)鴿蛋1000萬枚，2024年銷售額突破1.3億元。
徐善金與鴿子的緣分始于童年。鄰居家的鴿群是他每天趴在窗邊必看的“動畫片”，鴿子靈動的身影和清脆的咕咕聲在他心里埋下了一顆種子，“它們撲棱翅膀的聲音，像一首輕快的歌”。這份熱愛讓他報考了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物遺傳育種專業(yè)，并在研究生畢業(yè)后一頭扎進(jìn)蛋鴿產(chǎn)業(yè)。
2014年，他帶著“填補國內(nèi)蛋鴿市場空白”的夢想，在蘇州開啟創(chuàng)業(yè)之路。然而，現(xiàn)實遠(yuǎn)比理想骨感：幼鴿因病成批死亡、合伙人退出、資金鏈幾度斷裂，最艱難時，他因過度勞累臥床半月。“那時真覺得山窮水盡，但一想起鴿群撲棱翅膀的樣子，又咬牙挺了過來。”
2015年，徐善金將公司遷至六合區(qū)，破釜沉舟投入技術(shù)攻堅。他與團隊日夜泡在實驗室里，最終攻克了“產(chǎn)蛋量低”“雌雄難辨”兩大行業(yè)難題，開展自別雌雄高產(chǎn)蛋鴿品種“東晨1號”培育——自別率99%，年產(chǎn)蛋量比普通蛋鴿提升23.1%。技術(shù)突破讓企業(yè)絕處逢生，六合區(qū)的農(nóng)戶們看著這個滿身鴿毛的年輕人，笑著送了他一個外號：“蛋哥”。
“鄉(xiāng)村振興，得讓農(nóng)民的錢袋子鼓起來。”徐善金深知，技術(shù)再先進(jìn)，若不能惠及農(nóng)戶，便只是空中樓閣。徐善金積極探索并實踐了“公司+合作社+農(nóng)戶+養(yǎng)殖公司”的發(fā)展模式，將研究成果和先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)無償傳授給返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年、農(nóng)戶和合作社，回收他們的產(chǎn)品進(jìn)入公司的銷售平臺進(jìn)行統(tǒng)一包裝和品牌銷售，為合作農(nóng)戶提供“五全服務(wù)”：從廠房設(shè)計到技術(shù)指導(dǎo)，從種苗供應(yīng)到銷售兜底，而農(nóng)戶只需安心養(yǎng)殖。
六合區(qū)養(yǎng)殖戶老張算了一筆賬：“加入聯(lián)合體后，年收入從5萬元漲到18萬元，風(fēng)險全由公司扛！”目前，這一模式已帶動全國500多戶農(nóng)戶增收，戶均年收入超18萬元。
2018年，徐善金將目光投向千里之外的陜西省山陽縣。在當(dāng)?shù)貜U棄豬場里，他手把手教村民改建鴿舍、調(diào)配飼料。村民徐某成為首批“吃螃蟹”的人，不到半年時間，他的銷售額就超過了15萬元。“現(xiàn)在村里人都管這鴿子叫‘扶貧鴿’！”徐善金語氣中滿是自豪。如今，山陽縣5個村莊、200多戶農(nóng)戶因鴿業(yè)年均增收3萬元，鴿舍的咕咕聲成了秦嶺山下的“致富曲”。
站在2025年的新起點，徐善金鋪開一張規(guī)劃圖：實施“1+1+9+N”戰(zhàn)略，建設(shè)2個種苗繁育基地、9個鴿蛋生產(chǎn)廠，帶動1000戶農(nóng)戶，沖刺年產(chǎn)值超10億元目標(biāo)，帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈5000—8000人創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，人均增收3萬元左右。他指著園區(qū)規(guī)劃圖展望：“我們要讓鴿蛋走進(jìn)高端市場，讓鴿糞變成有機肥，讓每一環(huán)節(jié)都產(chǎn)生價值。”
鴿舍外，又一群鴿子振翅而起，載著新農(nóng)人的夢想，掠過田野，飛向遠(yuǎn)方。
新華日報·交匯點記者 吳瓊/統(tǒng)籌 許愿/文
