圖為2022年“中國旅游日”呼和浩特分會(huì)場，賀春梅現(xiàn)場教授游客捏面塑。 張瑋 攝
編者按：
每一個(gè)努力生活的中國人，都是最美的奮斗者。也正是因?yàn)閮|萬奮斗者，才有了今日之中國。十年，致敬每一個(gè)奮斗的你。讓我們一起，踔厲奮發(fā)新時(shí)代，篤行不怠向未來。
中新網(wǎng)呼和浩特5月23日電 題：“80后”面塑非遺傳承人：讓巧手藝實(shí)現(xiàn)致富夢
中新網(wǎng)記者 張瑋
“小雞、小兔、毛毛蟲……大概六七歲的時(shí)候，奶奶幫村里辦喜事的人家捏面塑，我就坐在她身邊跟著學(xué)。”賀春梅從有記憶起，就與奶奶和面塑分不開。
天氣轉(zhuǎn)暖，萬物生長。不久前獲評(píng)清水河面塑制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的賀春梅，這幾天不斷往返于市區(qū)和村子里，她要將村里的婦女都招呼起來，集中培訓(xùn)面塑制作技藝，形成產(chǎn)業(yè)鏈，讓面塑文化傳承下去，也能用這門兒巧手藝振興村里的致富夢。
史料記載，中國的面塑藝術(shù)在漢代就有文字記載，經(jīng)過幾千年的傳承和經(jīng)營，早已成為中國文化和民間藝術(shù)的一部分。就捏制風(fēng)格來說，黃河流域的面塑古樸、豪放、深厚；而長江流域的則細(xì)致、優(yōu)美、精巧。
圖為賀春梅展示面塑制作技藝。 張瑋 攝
1982年，賀春梅出生于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市清水河縣宏河鎮(zhèn)高茂泉窯村，從小成長在黃河岸邊的她，傳承了太姥姥和奶奶的面塑手藝，如今年紀(jì)輕輕的她，已是做了30多年面塑的“老手藝人”。
在賀春梅的記憶深處，每逢周村鄉(xiāng)親們給孩子過生日、圓鎖，奶奶就會(huì)受邀領(lǐng)著她去就給人家捏面鎖、十二生肖、九石榴一佛手等面塑。
耳濡目染中，賀春梅愛上了面塑。“那時(shí)候白面奇缺，奶奶就出外掏紅膠泥，用水和好，讓我捏動(dòng)物。”
有時(shí)為了捏好一條尾巴或者是一個(gè)耳朵，奶奶會(huì)不斷手把手地教賀春梅，直至她學(xué)會(huì)為止。
“村子里的面塑文化流傳的時(shí)間更久一些。清明節(jié)捏寒燕、中元節(jié)捏面人，甚至娶媳婦、孩子過滿月、12歲圓鎖都離不開面塑‘捧場’，討個(gè)吉利。”時(shí)至今日，在賀春梅的老家，這項(xiàng)民俗文化仍較完整地保存著。
面塑技藝看似簡單，其實(shí)是一門兒“爭分奪秒”的硬功夫。賀春梅告訴記者，和面時(shí)要掌握好軟硬度，發(fā)面時(shí)要講究時(shí)辰，蒸的時(shí)候要把握火候。
“面半發(fā)酵的時(shí)候就要抓緊時(shí)間捏型、剪樣兒，做好造型后靜置發(fā)酵到表皮圓滑，上籠蒸。”賀春梅說，蒸的工序也很考究，“大火轉(zhuǎn)小火，讓蒸汽慢慢散去，要不然就破皮兒了。”
門里出身，自會(huì)三分。作為面塑制作技藝的第三代傳承人，即使長大后的賀春梅為了給兩個(gè)孩子陪讀，離開了故鄉(xiāng)，但她從未放棄面塑技藝，每逢過年過節(jié)，親戚朋友、鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親還是最青睞她的手藝。
“那時(shí)候，孩子們?nèi)ド蠈W(xué)，我就自己在家捏面塑，做好的成品就拉回老家保存起來。”如今，賀春梅的家里擺滿了一組組五顏六色、巧奪天工的面塑作品，她告訴記者，做一個(gè)棗山大概需要一周的時(shí)間。
圖為賀春梅將自己捏的寒燕送給民眾。 張瑋 攝
賀春梅說，這些作品從沒想過售賣，只為取悅自己，“還有一些饋贈(zèng)了親友。”
一次偶然的機(jī)會(huì)，賀春梅萌生了傳承手藝、振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的想法。
賀春梅的一個(gè)老鄉(xiāng)在市區(qū)里開了一家清水河特產(chǎn)店，每逢中秋節(jié)，獨(dú)具特色、現(xiàn)做現(xiàn)賣的清水河月餅吸引各地食客接踵而至。
“去年中秋節(jié)前夕，店里做月餅缺人手，我便受邀去幫忙捏‘玉兔’。”賀春梅講到這段經(jīng)歷，眉眼帶笑，“網(wǎng)絡(luò)直播帶貨讓很多網(wǎng)友鐘情于我捏的‘玉兔’，訂單爆棚。”
每天早晨7點(diǎn)上工，一直到深夜12點(diǎn)收工，賀春梅一天捏二三百個(gè)“玉兔”，從不覺得累。“第二天一睜眼，作品銷售一空，最遠(yuǎn)的訂單來自上海，真的很開心。”
賀春梅突然意識(shí)到，原來，民間面塑被賦予了新時(shí)代的意義，它絕美的身姿仍備受世人青睞，使其成為一種“出于俗而脫于俗”的樸素文化。
顧客的認(rèn)可更加“挑逗”起賀春梅對(duì)面塑技藝的熱情和才思，于是，她申請了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，決定要把這份手藝傳下去、傳出去。
圖為賀春梅的面塑作品。 張瑋 攝
為了讓自己的技藝更加純熟和精煉，2021年底，賀春梅專程到有著千年面塑歷史的山西嵐縣嵐城鎮(zhèn)深造，主攻龍鳳、孔雀、水果、花籃、面豬、面羊等面藝制作技藝，并掌握了彩色面塑精加工的設(shè)計(jì)、步驟和配方。
如今，面塑技藝對(duì)于賀春梅來說不僅僅是愛好，更是一份責(zé)任，甚至，她的用心感染著家人。
平時(shí)，賀春梅在家悉心研究面塑樣式的時(shí)候，剛上大一的女兒會(huì)幫她畫圖、配色。“我覺得還挺好看，有了年輕人的思路，也是一種創(chuàng)意。”
目前，賀春梅已經(jīng)開始著手注冊品牌，并培養(yǎng)一批農(nóng)村婦女，“從她們手里回購面塑成品，進(jìn)行再創(chuàng)作后銷售出去。”
“她們只需要發(fā)揮各自所擅長，將樣式做細(xì)、做精。”賀春梅說，每人每年增收兩三萬不成問題。(完)
