“一家四口接連查出胃癌”“為什么年輕人胃病高發”“從胃炎到胃癌需要多久”“胃癌幾乎都是吃出來的”……新聞報道中關于胃癌的話題頻頻彈出。網絡熱詞“脆皮年輕人”更是引發諸多關注，很多人雖然年紀輕輕，但身體的毛病不少。工作壓力大、飲食無規律、睡眠差……一系列不良習慣容易損傷胃部的健康。胃癌防治越來越成為社會廣泛關注的健康焦點。
每年的11月29日是“胃癌關愛日”，旨在呼吁人們關注胃部健康，提高對胃癌的預防和規范診療意識。我們特邀江蘇省中醫院腫瘤內科主任、主任醫師錢軍帶大家了解如何捍“胃”健康。
36歲女子上腹部疼痛，檢查出胃癌
徐州的陳女士，今年36歲，平時工作壓力大，飲食不規律，經常有一頓沒一頓，一年前出現上腹部疼痛不適，呈間歇性絞痛，不規律發作，發現癥狀時立即至當地三甲醫院做了胃鏡檢查，病理檢查結果提示黏膜內見散在印戒樣細胞，傾向低分化癌。多方打聽后陳女士決定到江蘇省中醫院腫瘤內科就診。考慮患者還年輕，而且腫瘤惡性程度較高，普外科專家做了胃部分切除手術。術后病理顯示為胃低分化腺癌，以印戒細胞癌為主，所幸上、下切緣未見腫瘤組織殘留，網膜組織未見腫瘤組織累及，清掃24枚淋巴結未見腫瘤組織轉移。如今一切如常，患者在腫瘤內科定期隨訪。
陳女士出現上腹部疼痛的癥狀后，第一時間就醫行胃鏡檢查，明確為胃惡性腫瘤后，及時做了針對性的治療，這是腫瘤早診、早治，力爭根治的典范。“胃印戒細胞癌是一種特殊類型的高度惡性腫瘤，好發于年輕人，特別是青年女性。年輕人要注重胃癌的預防，從生活方式上注意保護胃健康，注重體檢和身體發現的信號，早篩、早診、早治。”錢軍提醒，對胃癌患者而言，如果不能在早期及時清除癌細胞，可能會導致癌細胞繼續通過浸潤、蔓延和轉移的形式瘋狂向外部突圍。
如果把癌癥比作一棵“大樹”，癌癥的發展就像是這棵樹從“種子”長成“大樹”的過程。癌細胞從發生的部位向更深的地方侵襲浸潤，從“種子”發展為“樹苗”繼續長成“大樹”，根越扎越深，就變得難以徹底清除。而當癌癥發生轉移，長成的“大樹”可能會將它的根系和種子向四周附近延伸播散，在周圍再長成新的小樹，類似癌癥區域淋巴結轉移。而我們最好的干預期是在癌前病變（種子階段）和原位癌（樹苗階段）階段。所謂原位癌可以理解為癌病變局限在黏膜內，沒有基底膜外的侵犯，也沒有外侵以及轉移，此時通過恰當的手術治療可以實現徹底治愈。
在臨床上，出現過很多患者因為出現上腹部疼痛，以為是胃炎，諱疾忌醫，抗拒胃鏡檢查，耽誤了病情，導致最后出現其他臟器轉移，而徹底失去了根治的機會。
早期胃癌隱藏很深，這項檢查尤為重要
早期胃癌通常沒有特異性癥狀，可能會出現上腹部疼痛、胃脹、噯氣等類似于胃炎、胃潰瘍的癥狀，因此常常易被忽略。如果出現以下癥狀需要警惕:
1.以前沒有胃痛，最近反復出現胃痛；
2.以前雖有胃痛，但是最近疼痛的性質、強度、發作的規律發生改變，而服用以前的藥物療效欠佳；
3.較長時間的食欲不振，上腹部飽脹不適或隱痛；
4.不明原因的消瘦，不明原因的便血等。
由于在癥狀上，常難以區別胃炎與胃癌，只有先行針對性的胃鏡檢查，才能在早期發現病變。
哪些是胃癌高危因素？“防癌門診”早診早治
如果胃鏡提示胃炎，是不是就可以放松警惕了？當然不是，胃癌常常與慢性萎縮性胃炎、幽門螺桿菌感染等因素有關。當然，也不能見癌色變，針對性治療與密切定期隨訪相當重要。
幽門螺旋桿菌感染者、自身患有胃部病變的人群、飲食習慣不良（如飲食不規律、高鹽高油、腌制飲食等）、長期酗酒及吸煙等都是胃癌的高危因素。此外，胃癌的發生有明顯的家族聚集傾向，遺傳相關胃癌目前越來越受到臨床的重視。江蘇省中醫院腫瘤內科開設的“早癌篩查門診”，常規對具有胃癌家族史的個人進行胃癌遺傳風險篩查。
醫院開設的“防癌專病門診”，錢軍教授也在坐診，不僅指導怎么防癌，還對已經患癌的病人“量身定制”治療方案，最大程度地提高病人的生活質量。已經出現一些癌前病變或者癌前疾病，比如慢性萎縮性胃炎伴腸上皮化生等，需要進行專業的報告解讀，及中西醫結合治療手段干預的患者可以掛“防癌專病門診”咨詢。
生活中如何預防
這些養胃的誤區盡早避開
胃癌是一種與生活方式“緊密相連”的癌癥，人們常說胃病“三分靠治，七分靠養”。除了積極治療外,日常生活中也不能忽視對胃部的養護。
一、養成良好的飲食習慣
少吃咸菜、煙熏和腌制食品，不食霉變食物；多食富含維生素C的新鮮水果蔬菜，多食肉類、魚類、豆制品和乳制品等優質蛋白；盡量做到飲食定時定量，不進食過快、不暴飲暴食，不吃過燙的食物。飲食上盡量避免以下誤區。
誤區一：多喝粥才能養胃
“喝粥養胃”的說法，由來已久并深入人心。對于一些特殊人群，適當、適量地喝粥確實有一定養胃、護胃的好處。但喝粥容易導致血糖的異常波動，對于糖尿病患者而言，也并不友好。胃潰瘍患者、有反酸、燒心等癥狀或反流性食管炎、高血糖、胃下垂等人群并不適用經常喝粥。
誤區二：不吃肉只吃素
不少人覺得肉類不好消化，而蔬菜等則更容易消化，所以胃不好的話就只吃素。
其實肉類里面有很多營養成分和優質蛋白，長期以素為主，可能會導致人體腸胃功能衰退，導致消化吸收受到影響。并且身體中某些營養元素長期缺乏，容易引起營養不良癥狀，同樣不利胃部的健康養護。
誤區三：食物煮得越爛越養胃
有胃病的人，建議軟、慢、溫，但不建議每樣食物都煮得太爛，這樣會導致營養物質的大量損失。
二、定期體檢，發現不適及時治療
胃癌的發生一般要經歷從慢性胃炎到腸上皮化生，再到異型增生和癌變的過程。所以，最好養成定期體檢習慣，如果體檢發現了胃病的早期癥狀，要及時檢查和治療。
慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉、胃黏膜巨大皺襞癥等都屬于胃部的癌前疾病。一定要規范治療并定期復查，別把小毛病拖成了大問題。
誤區四：胃鏡能不做盡量不做
很多人都認為自己胃病很多年了，吃點胃藥就行，而對醫生建議的胃鏡檢查是一拖再拖。胃鏡檢查是確診胃癌最有效的方法，早期胃癌沒有特異性癥狀，無法通過癥狀來排除惡性占位性病變。因此在胃病的診斷、治療過程中，胃鏡檢查是十分重要的一環。如果醫生認為有必要做，不要拒絕或拖延。
通訊員 趙冬耕 沈慶 現代快報+記者 劉峻
