本報記者 蔡思祥
2月以來，徐州多地經(jīng)歷了強寒潮雨雪天氣，如何確保農(nóng)作物安全越冬、最大限度減輕農(nóng)戶的經(jīng)濟損失，成了每個農(nóng)業(yè)從業(yè)者最為關(guān)心的問題。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)如何“智慧抗凍”？又有哪些“神器”支招？日前記者就此進行了走訪調(diào)查。
防寒“法寶”設(shè)施大棚
保障果蔬生長
受強冷空氣席卷，剛剛過去的一周，徐州各地普遍迎來了大幅降溫和雨雪天氣，給果蔬生長帶來了嚴峻考驗。新沂市瓦窯鎮(zhèn)憑借特有的防寒“法寶”——設(shè)施大棚，為果蔬生長筑牢了“溫暖堡壘”。
2月4日，在位于瓦窯鎮(zhèn)的徐州永暉農(nóng)業(yè)科技有限公司種植基地里，一排排日光溫室大棚整齊有序地排列著，掀開溫室大棚的門簾，一股暖意撲面而來，顆顆草莓嬌艷欲滴，與傳統(tǒng)日光溫棚不同，這里的大棚冬季不需要輔助加熱，棚內(nèi)氣溫就可達到5℃——10℃，這恒溫的秘密就來源于一堵特殊的“墻”。
早在幾年前，徐州永暉農(nóng)業(yè)科技有限公司一直摸索著溫室大棚的建造設(shè)計，經(jīng)過多次升級改造，最終研發(fā)出具有良好保溫儲熱性能的墻體，實現(xiàn)了在溫室中高溫吸熱、低溫放熱的效果。
近年來，瓦窯鎮(zhèn)始終把發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，因地制宜，大力推動大棚蔬菜種植，增加收入。目前，全鎮(zhèn)蔬菜種植基地有6000余畝，有豆角、黃瓜、西紅柿、西瓜等20個品種，真正打響了“瓦窯蔬菜”農(nóng)特產(chǎn)品牌，為鄉(xiāng)村振興提供強力支撐。
在被譽為徐州蔬菜基地的棠張鎮(zhèn)，設(shè)施大棚也派上了大用場。
當(dāng)室外溫度達到零下8℃左右，在新技園專業(yè)合作社，一間間“冬季不加溫”的設(shè)施大棚內(nèi)卻溫暖如春，各類水果蔬菜長勢喜人。
這所大棚具體都有哪些科技元素？“在白天，具有特殊材質(zhì)的吸光膜和黑色地膜能夠吸收太陽光熱；在晚上，氣溫下降時，儲存的熱量能夠像地暖一樣向棚內(nèi)輸送熱能，保障地面溫度穩(wěn)定在10℃左右。大棚前開挖的防寒溝，填埋了秸稈，阻止冷空氣進入苗床土壤。大棚墻體、吸光膜角度的設(shè)計、防寒溝的深淺都有講究。”新技園負責(zé)人陳孝坤介紹。
通過對采光、保溫、蓄熱“三要素”的精準測算，新技園合作社實現(xiàn)了在低溫弱光條件下種好大棚蔬菜。采用新技術(shù)后，不用燒煤增溫，每座設(shè)施大棚不但節(jié)省費用2000多元，還減少了環(huán)境污染。
裝上智慧大腦
蔬菜防寒實現(xiàn)自動化
做到災(zāi)害早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警，是降低寒潮影響的關(guān)鍵一步，智能化設(shè)備在此發(fā)揮了重要作用。
在賈汪區(qū)穗穗金農(nóng)場，在大范圍雨雪天氣到來之前，蔬菜種植基地已經(jīng)安裝上了“大棚寶”，這個充滿科技感的物聯(lián)網(wǎng)終端設(shè)備能讓農(nóng)民實時掌握大棚的溫度、濕度等環(huán)境指標，如遇異常，數(shù)據(jù)平臺會通過短信和鈴聲預(yù)警告知農(nóng)民采取防護措施，從而避免損失。
除實時預(yù)警之外，智慧化設(shè)備在應(yīng)對寒潮的過程中也“大顯身手”。入冬以來，多次寒潮來襲，邳州金水杉公司卻底氣十足，棚內(nèi)的番茄在寒冷的天氣下也能正常生長。走進棚內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)，與普通大棚相比，棚內(nèi)多了一些用來測量溫濕度的儀器設(shè)備。
“這些設(shè)備通過數(shù)字平臺與智慧農(nóng)業(yè)大腦相連，能夠?qū)崿F(xiàn)精準管控。”負責(zé)人李總介紹，遇到大雪降溫天氣，大棚里的溫控設(shè)備會自動關(guān)閉通風(fēng)口，并開啟加熱除濕功能，讓棚內(nèi)環(huán)境保持適宜櫻桃番茄生長的狀態(tài)，“有了智慧農(nóng)業(yè)設(shè)施，大棚都不再用人工操作，過去遇到下雪天，每個棚得要很多人忙活，現(xiàn)在一個人就能管理園區(qū)內(nèi)的智慧大棚。”
智慧“抗凍”遠不止是將除雪、補光、升溫等行為從人工變?yōu)樽詣樱嗟氖嵌喾矫婢珳始骖櫋Ｓ浾卟稍L中了解到，卷簾、放風(fēng)、補光、溫濕度、水肥一體化等遠程監(jiān)測，都能通過數(shù)字平臺下各設(shè)備數(shù)據(jù)的集合實現(xiàn)精準管控。在數(shù)字技術(shù)的加持下，傳統(tǒng)大棚猶如生出一層“科技盔甲”，保護農(nóng)作物不受寒潮侵襲。
從傳統(tǒng)的“人防”到現(xiàn)代的“技防”，徐州智慧農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展正在深刻改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與抗災(zāi)方式。如今，依靠智能化設(shè)備，農(nóng)民能及時采取相應(yīng)的預(yù)防和保護措施，減少暴雪寒潮帶來的農(nóng)作物受損和經(jīng)濟損失，更有底氣面對寒潮等極端天氣。
