光明日報記者 李潔 張哲浩 光明日報通訊員 但丹 郭邦勝
“我們現在所在的位置就是牛蹄嶺戰(zhàn)役留下的戰(zhàn)壕。”在陜西省安康市漢濱區(qū)牛蹄嶺戰(zhàn)役遺址公園，漢濱區(qū)縣河鎮(zhèn)宣傳統(tǒng)戰(zhàn)委員梁國旗指著70多年前牛蹄嶺戰(zhàn)役留下的戰(zhàn)壕遺跡介紹說，牛蹄嶺戰(zhàn)役是解放軍第十九軍五十五師在安康進行的一次山地攻堅戰(zhàn)，其激烈、悲壯程度，在該軍建軍史上僅次于參加淮海戰(zhàn)役中圍殲黃維兵團的戰(zhàn)斗。
70多年后，曾經激戰(zhàn)三天三夜的牛蹄嶺戰(zhàn)役遺址已經換上了一身綠色“戎裝”，從戰(zhàn)略要地變?yōu)楦晃兀尫胖碌摹拔币Α?/p>
牛蹄嶺所在的牛嶺社區(qū)，現在已被改造為千余畝富硒茶園。孟夏時節(jié)的牛蹄嶺，滿目蒼翠，茶香四溢。“富硒茶產業(yè)是我們的‘幸福密碼’。”牛嶺社區(qū)黨支部書記成英地驕傲地說，社區(qū)投資120萬元打造的富硒茶園，2021年已實現產值60余萬元，帶動社區(qū)40余戶農戶增加了收入。
地處秦巴漢水之間的安康，是中國最大的富硒區(qū)，全域三分之二土壤含硒，超過五成的土壤含硒量達到中硒以上水平，且硒純凈、無不良礦物質伴生，在全世界都屬于難得的易于被植物吸收的富硒區(qū)域。
2018年，安康成功注冊“安康富硒茶”地理標志證明商標。據農業(yè)品牌研究院最新公布的2022中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告，“安康富硒茶”區(qū)域公用品牌價值達39.6億元，較2021年增長12.6%，凈增4.44億元，已連續(xù)3年位列全國茶葉區(qū)域公用品牌價值二十強。
茶產業(yè)是安康的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)，通過良種繁育、基地建設、主體培育、品牌創(chuàng)建、科研創(chuàng)新等方式，安康一直在推進富硒茶產業(yè)全產業(yè)鏈高質量發(fā)展。截至2021年底，安康共有茶園109.6萬畝，產茶4.72萬噸，綜合產值280億元，20萬群眾因茶致富奔小康。茶產業(yè)已成為安康鞏固脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的首位農業(yè)產業(yè)。
近年來，安康市一直將富硒產業(yè)放在生態(tài)友好型產業(yè)建設的第一位，全產業(yè)鏈推動富硒茶、水、魔芋、生豬、漁業(yè)、核桃等六大富硒產業(yè)和縣域特色產業(yè)融合發(fā)展。富硒食品產業(yè)連續(xù)多年保持30%左右的高速增長，2021年富硒產業(yè)綜合產值達750億元，居全國各大富硒區(qū)之首。
走進漢濱區(qū)關廟鎮(zhèn)，龍王山下涌出汩汩清泉。“這里的水源硒含量為0.04mg/L，且富硒富鍶高偏硅酸含鋅，多種微量元素表現穩(wěn)定，達到了優(yōu)質復合型礦泉水國家標準。”安康市富硒產品研發(fā)中心副主任、農業(yè)農村部富硒產品開發(fā)與質量控制實驗室主任唐德劍介紹。依托龍王泉水的富硒特質，當地人研發(fā)生產了富硒飲品，建成了年產30萬噸的包裝飲用水基地，真正將山泉水變成“富民水”。
在距離牛蹄嶺120公里的鎮(zhèn)坪縣來創(chuàng)產業(yè)孵化園，已有7家特色農副產品加工企業(yè)簽約入駐，主要生產鎮(zhèn)坪高山蜂蜜酒、香菇醬、雞蛋皮、土豆片等綠色富硒食品。按照“公司+基地+農戶”的發(fā)展模式，這些企業(yè)與農戶結成了利益共同體，通過土地林地流轉、勞務務工等途徑帶動當地特色富硒種植養(yǎng)殖業(yè)加速發(fā)展。據統(tǒng)計，僅綠色富硒食品產業(yè)鏈就輻射吸納了附近500余名農民就業(yè)增收，預計年產值將達到3.5億元，年創(chuàng)稅收2500余萬元。
目前，安康市已建成富硒農產品基地520萬畝，富硒食品加工企業(yè)253家，產品240余種，初步形成了種養(yǎng)、加工、研發(fā)、銷售全產業(yè)鏈條。2022年，安康市還將建設高標準富硒產業(yè)園區(qū)20個，培育富硒食品規(guī)上企業(yè)5家，打造富硒產業(yè)三產融合示范區(qū)1個，形成富硒產業(yè)集群，力爭到2025年富硒產業(yè)綜合產值超過1000億元。
“以‘硒’為媒、以‘硒’興業(yè)、以‘硒’富民。安康市將按照‘硒+X’戰(zhàn)略，打造富硒產業(yè)‘創(chuàng)新鏈+服務鏈’，努力建成全國硒資源變硒產業(yè)高質量發(fā)展樣板區(qū)、中國富硒產業(yè)聚集區(qū)、富硒產品電商中心和硒療養(yǎng)生基地等，切實將生態(tài)資源優(yōu)勢轉變?yōu)楦幻衽d產的經濟優(yōu)勢，讓富硒產業(yè)鏈惠及人民群眾。”安康市委書記武文罡表示。
《光明日報》（ 2022年06月01日 04版）
