進入盛夏，廣州從化枝頭上的荔枝由綠轉紅，迷人的香氣從枝頭一路飄到竹筐里、貨車上、倉庫中，隨著冷鏈物流飄到全國各地消費者的餐桌上。
6月29日，流溪河畔，廣州市供銷合作總社黨組書記、理事會主任吳尚偉化身主播，走進拼多多“尋鮮中國多多好農貨”助農直播間，向消費者傾情介紹從化荔枝的種植特點和名優品種。吳尚偉現場試吃了核小肉厚、雪白如湯圓的從化桂味荔枝，并邀請全國的消費者一起品嘗剛剛上市的桂味荔枝。在“網紅主任”的加持下，當天，助農直播間內涌入了近250萬人次消費者觀看。
供銷社主任當網紅
觀眾直呼“專業對口”
流溪河是廣州的母親河，而流溪河的發源地——從化，則是廣州荔枝種植面積最大的區域。坐落在北回歸線上的廣州從化，森林覆蓋率達69.1%，有“中國十佳綠色城市”的美譽，更是中國特色農產品優勢區和著名的荔枝之鄉。
據《從化縣志》記載，當地荔枝種植的歷史可以追溯到清雍正八年（1730年），而如今，從化擁有優質荔枝品種多達116個，主要產區分布在流溪河沿岸太平、江埔、城郊、溫泉一帶。
▲吳尚偉正在拼多多直播間品嘗從化桂味荔枝，并向全國網友推介。展昭｜攝
而6月正是廣州荔枝的“表演時間”，大量晚熟優質的荔枝品種陸續上市。“日日熏風卷瘴煙，南國珍果荔枝先。在廣州從化，每年六七月份是荔枝上市的高峰期。希望大家踴躍拼單，為從化的鄉村振興、農民致富貢獻自己的力量。”在拼多多的助農直播間內，吳尚偉對著鏡頭侃侃而談，“接下來我給大家展示一下從化的桂味荔枝。桂味荔枝的特點就是核小，肉質爽脆清甜，吃了香在口甜在心，各位朋友們趕緊下單，和我們一起共享美味珍果！”吳尚偉現場品嘗了桂味荔枝后，還向網友們科普了“加工成果干”“做成荔枝飲品”等荔枝儲存辦法。
“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”為了讓網友們對荔枝“敞開了吃”，吳尚偉還貼心地在直播間分享了吃荔枝“不上火”的秘訣：“有好吃的荔枝還怕啥熱氣呀，用鹽水泡一泡就好啦。”不僅如此，吳尚偉還現場向網友們展示了荔枝蘸醬油、荔枝蘸辣椒兩種新奇吃法，引得網友們陣陣好評。
“主任對荔枝的介紹一看就很專業，不愧是廣州市供銷總社的，助農直播算是專業對口了！”“主任的介紹好貼心，媽媽再也不用擔心我吃荔枝上火了，我也要挑戰一天吃300顆荔枝，當一次嶺南人。”當天，該直播間內涌入了近250萬人次網友，熱情的網友們紛紛為客串主播點贊，同時以自己的實際行動支持這場助農直播。
跨界賣荔
薄利多銷只為助農
看著直播間內的熱火朝天的情況，直播店鋪嶺南水果新鮮精選店的電商運營負責人江偉康站在一旁長舒了一口氣。為了實現跨界助農，他所在的公司緊急籌備了一個月的時間，終于趕在今年從化桂味荔枝上市之前搭建起了相應的供應鏈。
▲模特手中托著新鮮摘下的從化桂味荔枝向觀眾展示。展昭｜攝
“我們是從化本地的一家電商公司，主營運動類目和個人護理按摩器材類商品。”江偉康也是從化本地人，自小在從化長大的他對荔枝再熟悉不過。“今年五月底時候，龍舟水席卷全省，我們就對今年荔枝的產量感到擔憂。”
盡管主營業務并不是荔枝，但是由于公司內大部分都是從化人，誰家還沒有一兩位種植荔枝的叔伯親戚呢？聽著親戚們念叨“今年的荔枝不好賣”，江偉康和公司的幾位創始人也開始深入了解今年從化荔枝的銷售情況。原來，恰逢荔枝小年，又加上連月的大雨，今年荔枝的產量恐怕只有去年的兩三成。產量少了，售價自然就高了。最近桂味荔枝的產地收購價格在15元左右，去年同期只要3-5元，價格高了這么多，農戶們的荔枝便不好賣了。
“更麻煩的是荔枝的上市時間相對集中，一旦滯銷就會全都爛在地里，短時間內銷售壓力巨大。”江偉康說，“在聽到農戶們的難題時，我們幾位拍檔坐在一起稍作討論，便拍板決定要幫忙銷售荔枝。”
據江偉康介紹，他們本身有著良好的電商基礎，在多個平臺都有運營經驗，決定幫忙賣荔枝后，便快速從貨源、物流等方面多點出擊。“有人去跟果場談，有人去跟冷鏈物流談，有人去準備包材冰袋那些。”江偉康表示，即便他們有著完整的運營機制和一部分倉庫之類的資源，將荔枝的供應鏈捋順也花了一個月的時間，堪堪趕在桂味荔枝上市前的10天左右，在拼多多的店鋪上線了桂味荔枝的鏈接進行預售。
▲“尋鮮中國多多好農貨”助農直播間內，主播正賣力向觀眾推介從化荔枝。展昭｜攝
由于該店鋪原本就有銷售一些從化的農特產品，加上江偉康等人的精心運營，在當天直播開播前，從化桂味荔枝鏈接的拼單數量就已經達到10萬+。“今年的從化桂味荔枝是6月25日開始上市的，現在還沒有達到巔峰期。”江偉康表示，他們現在最擔心的便是天氣問題。“前陣子由于強降雨，全省有些地方發生了洪澇災害，會直接影響物流的時效性。”江偉康表示，這次賣荔枝他們不求能有多少利潤，只是希望能夠幫助農戶們盡可能地將荔枝銷售出去。
記者也在直播間內看到，在領完50元的店鋪券后，廣東省內用戶拍下5斤荔枝只需要88.8元，還要扣除荔枝收購成本約75元及冷鏈物流費用，利益基本都讓給了農戶和消費者。“廣東省外用戶我們給到了118.8元/5斤的價格，但是省外我們用的是順豐空運，物流成本比省內高很多。”
“尋鮮中國”助荔遠行
7月上旬等你嘗鮮
時間流逝，這場由廣州市供銷合作總社指導，從化區供銷合作社聯合社、從化區農業農村局主辦的助農直播也走到了尾聲。“桂味荔枝皮薄肉厚，甜中還帶著桂花香氣，在眾多荔枝品種中‘C位’出道”“十年老樹種植培養，施農肥不打藥，現摘現發……”直播間內主播的吆喝聲漸漸停止。停止跳動的觀看數字238.63萬，則顯示著這場多方協力助農直播的成功。記者了解到，這場直播是2022年從化區供銷社荔枝銷售推介會的重要組成部分，也是拼多多“尋鮮中國多多好農貨”項目的重要一站。
據了解，為提升農產品附加值與溢價能力、推動產業良性發展、促進農民穩定增收、助力鄉村振興，作為中國最大的農產品上行平臺，拼多多發起了“尋鮮中國多多好農貨”項目，以節令為軸，在全國尋找最新鮮的當季食材，以“嘗鮮直播”等方式，向平臺用戶介紹各地的“好農貨”，總結梳理農產品品牌建設和保護經驗，并擇機向更多農產區進行推廣。活動期間，拼多多將堅持農產品“零傭金”以及“拼購+產地直發”的模式，針對不同農產品品類制定、完善“好農貨”標準，并對符合標準的農產品進行資源傾斜。
▲“尋鮮中國多多好農貨”以節令為軸，在全國尋找最新鮮的當季蔬果食材，以“嘗鮮直播”等方式助力產消直連。
“我們平常的荔枝有大約七成是通過電商渠道進行銷售的。”從化荔農李伯伯當天也來到推介會現場觀看直播，他對記者表示，他家中目前有大約120畝地的果園，今年的產量比去年銳減五成以上。“供銷社會收購我們的荔枝，同時對接電商渠道進行銷售。”在現場看到助農主播賣力吆喝的模樣，他心中對今年荔枝銷售的擔憂也稍稍緩解。“今年從化荔枝上市的高峰期大約在下個月6、7號，到時候還得靠拼多多幫我們把荔枝銷售出去。”
“從化荔枝是廣東省荔枝生產的重要基地，目前種植面積約30萬畝，約占全省的7.3%，是廣州荔枝種植面積最大的區域，要力爭在全省市荔枝產業發展中發揮重要作用。”廣州市從化區人民政府副區長涂家朝表示，今年從化結合廣州荔枝“12221”市場體系建設，已經舉辦了荔枝優品全球行、荔枝電商直播營銷技能競賽等從化荔枝營銷系列活動。當前，從化正繼續推進助農服務體系建設，充分發揮農產品流通網絡和渠道優勢，通過完善田頭冷鏈服務、直播帶貨等措施，拓寬荔枝的銷售渠道，讓從化荔枝賣得好，讓從化人民日子好。
吳尚偉表示，供銷合作社是為農服務的綜合性合作經濟組織，是推動我國農業農村發展的一支重要力量。今年盡管從化荔枝熟得晚了一些，但熟得早不如熟得剛剛好，在金融、企業、平臺各方的共同努力下，從化荔枝必定能遠銷五湖、飄香四海，跳出大灣區、奔向全世界。
